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今麦郎饮品研究所技术人员赴日考查(2009-10-23)

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      2009年10月19日—23日今麦郎饮品研究所一行5人赴日本观光考查日本塩野香料株式会社及日本饮料市场。

      考察团起首观光了日本塩野香料株式会社大阪工场,重点对其工场设想、品格掌握、消费装备等停止观光进修,特别是如何停止工场卫生掌握、产物标准化等做了具体的理解,关于我们掌握香精品格,成立闻香室及仪分室协助很大,观光终了后单方就香精消费、安全等成绩停止会商,并对该公司最新开辟的饮料使用新品停止批评并提出改良定见。

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(图为考察团在塩野香料株式会社前合影)



      在上海芳精香料公司的伴随下,考察团一行人参与了日本国际包装机器展,重点关于改良热线套标结果,竖立袋灌装机评价等停止讨论和进修,并获得部门参展厂家的联系方式,以备后续联络交换。
(图为考察团在日本国际包装机器展合影)


      考察团关于日本饮料市场停止了市场调研,重点关于日本饮料的贩卖方法,盛行种别,包装情势,售价等停止考查,并对脱销市售品包装、口胃等停止取样阐发,为后续研发新品作为参考。



(图为日本便利店饮料的陈设)


      从日本的便当市肆看,日本饮料寄存的条件普通为冷藏和热贩两种。冷藏的产物能够很好的包管饮料的新颖水平,以是在日本喝到的饮料普通都比力的新颖。热贩的产物是为了便利消费者在冰冷的时节能够品味到暖暖的热饮,可是热贩的产物会由于温度的降低,招致氧化的速度放慢,以是热贩的饮料在日本的保质期为一周,如许消费者就不会喝到不新颖的饮料,也表现了日本这个国度对细节的要求。

(图为随处可见的主动销售机)

      此越日本之行播种许多,经由过程参与日本博览会以及与日本企业间的技术交流,不只得到许多日本市场的资讯,并且深化理解了日本工场的先辈生产技术和产品设计理念。各人均暗示此越日本之行经由过程考查、交换,增长了本人对行业的熟悉,坦荡了眼界,将对各自的事情有很大的增进感化。




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